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团结报全媒体记者 吴宜芝 实习生 李冰心
二月二,龙抬头。
3月1日,春山初醒,茶海叠翠,保靖县吕洞山镇黄金村被一场热闹的活动唤醒。
临近午时,云破日出,阳光洒满茶园小径,418年树龄的茶树王翠绿挺拔,枝繁叶茂。
“愿吾等茶人,技艺日臻精湛,所制之茶,皆能尽显保靖黄金茶之独特韵味,香飘四海,为世人所珍视……”保靖黄金茶春茶开采季敬茶活动在此举行,敬茶仪式中,主祭师宣读祭文,感恩古茶树馈赠、祈愿茶产业昌盛、传承茶文化精髓。
望着半山坡上的“茶树王”,回忆孩童时和父亲点煤油灯炒茶、走山路卖茶的日子,今年74岁的黄金古茶制作技艺州级非物质文化遗产传承人向天全感慨万千,眼里满是温情与敬畏。
“种茶人爱茶,每年农历二月二,黄金村依照祖制会有相关开园习俗,既感谢古茶树的馈赠,更对外宣布保靖黄金茶春茶即将开采。”六十载制茶光阴在向天全掌心刻下清晰纹路。从煤油灯下的铁锅翻炒,到如今的标准化生产线,他见证了“软黄金”从深山走向世界。今年他也打算广开大门,培训带徒,让制茶技艺源远流长。
茶香道路开山度岭,绿浪起伏。娄底市的茶商聂艳红一下车,就一脚踏进茶的海洋。
“我在娄底开了茶楼,保靖黄金茶品质好、口感佳,为我留住无数回头客,我用了10年了。十年茶缘,今年要将500斤新茶带回娄底。”望着漫山绿意和破枝嫩芽,聂红艳心里乐开了花。
不远处,一曲《阿婆的茶碗》唱罢,身着民族服饰的黄金村茶农曾丽热情地为远道而来的游客推荐保靖黄金茶。虽今年春茶还未全面上市,但她手机里早已躺着内蒙古、新疆等地共近800公斤的预售订单——这是保靖黄金茶“四高四绝”品质赢得的四海信任。
惊蛰将至,全县茶园正酝酿着春天的经济学。
“保靖黄金茶现有茶园面积15.5万亩,品牌价值40亿元,通过‘龙头企业+合作社+农户’的模式,带动10余万人增收致富。”保靖黄金茶产业发展中心主任龙玉成说,今年保靖县大力推行保靖黄金茶“出湘出海”行动,已完成海外订单300万美元。
当最后一缕祭茶青烟融入云海,400余年根系托起整片山野的春序,这片黄金茶带正以古老茶脉为轴,转动着乡村振兴的新齿轮。
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